食衣住行育樂

之前一直很想買，網友開箱文推薦文狂推的宅配完美尺寸及厚度！超殺價格精選美國黑牛， 油花多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味！肉質鮮美，給您極佳口感




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上次也有看過朋友買，一直對它念念難忘

好想買喔～但之前價格有點小貴，一直不敢下手

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以下是我從Yahoo搜尋的商品規格和開箱文

●所謂的『大理石紋路』指的是肉與油脂分明，越分明的牛肉口感越好

●安格斯牛肉屬於高檔食材之一，脂肪均勻分布形成大理石紋，如同雪花般美麗

●牛肉不僅是美味健康的肉食，還能提供蛋白質、礦物質、維他命B群等營養





美國安格斯雪花牛肉片

安格斯牛體格結實，肉質相當良好，比例較其他牛種多，並且擁有接近完美的大理石紋路。所謂的『大理石紋路』指的是肉與油脂分明，越分明的牛肉口感越好，安格斯牛絕對能讓每一個人都能感受到油脂香甜多汁，完全融合不膩的美味感受。



完美牛肉完美享受

不論怎麼烹煮，都能吃出新鮮肉質的好滋味！軟嫩口感與甜美多汁，絕對的厚實感，因為脂肪含量購，所以鮮嫩肉質中帶有均勻油質分布，吃過絕對令你難以忘懷！





五星級食材，在家就能動手料理出高檔西餐廳美味！

1.要烹調的牛肉前一天要放置冷藏

2.煎牛肉前以紙巾拍乾牛肉

3.較嫩的切肉以中火烹煮；堅韌的牛肉則以小火烹煮

4.以夾子、筷子翻動牛肉以避免肉汁流失

5.牛肉的最佳賞味熟度是五~七分







商品規格

品名：美國安格斯嫩肩無骨小排

規格：6片-600±10?克

品名：美國安格斯厚切嫩肩無骨小排

規格：3片-600±10?克

內容物成份：新鮮牛肉

產地：美國

保存期限：冷凍保存-18℃以下

製造日期/有效期限:出貨前裁切包裝/冷凍保存12個月

※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。







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